Über uns

Café Rio Lejos ist ein “Single Finca” Kaffee von der Finca La Esmeralda. Als ein echter Hochlandkaffee wächst er an teils steilen Berghängen auf einer Höhe zwischen 1750 und 1950 Metern. Da die Früchte in dem raueren Klima langsamer wachsen und reifen, verleiht ihm dies ein besonderes Aroma und einen kräftigen Geschmack. Zudem bleiben die Kaffeebäume vor vielen Parasiten und Krankheiten verschont, was einen pestizidfreien, naturnahen Anbau ermöglicht. Die Herstellung eines solchen Spezialitätenkaffees erfordert viel manuelle Arbeit, da an den Hängen keine größeren Maschinen eingesetzt werden können.

 

Pijao, Kolumbien

Stephan Rosiny

Finca La Esmeralda

stephan-rosiny@cafe-rio-lejos.com

Tel. 0057-318-8873971

Bogota, Kolumbien

Cecilia Roa

cecilia-roa@cafe-rio-lejos.com

Tel. 0057-314-6167287

Schweiz

Fabian Rosiny

Luzern, Schweiz

fabian-rosiny@cafe-rio-lejos.com

Tel. 0041-76-4325666