{"id":114,"date":"2025-12-17T00:20:38","date_gmt":"2025-12-16T23:20:38","guid":{"rendered":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/?page_id=114"},"modified":"2026-03-08T03:38:14","modified_gmt":"2026-03-08T02:38:14","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/legal\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"

Caf\u00e9 R\u00edo Lejos<\/strong>
\u00daltima actualizaci\u00f3n: 2026<\/p>\n\n\n\n

1. Controlador<\/h2>\n\n\n\n

Responsable del tratamiento de conformidad con el art\u00edculo 4, apartado 7, del RGPD:<\/strong>
Caf\u00e9 Rio Lejos Alemania
Dra. Marianne Rosiny
Hohenhewenstr. 85
D-78224 Singen
Alemania<\/p>\n\n\n\n

Correo electr\u00f3nico: info@cafe-rio-lejos.com<\/a>
Sitio web: https:\/\/cafe-rio-lejos.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Si tiene alguna pregunta sobre la protecci\u00f3n de datos, puede ponerse en contacto con nosotros a trav\u00e9s de la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico indicada anteriormente.<\/p>\n\n\n\n

2. Informaci\u00f3n general sobre el tratamiento de datos<\/h2>\n\n\n\n

Procesamos datos personales \u00fanicamente en la medida necesaria para ofrecer nuestro sitio web, nuestra tienda de pedidos anticipados y los servicios relacionados.<\/p>\n\n\n\n

Procesamos datos personales sobre las siguientes bases legales:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Art\u00edculo 6(1)(b) del RGPD<\/strong> \u2013 Ejecuci\u00f3n del contrato (pedidos, servicio al cliente)<\/li>\n\n\n\n
  • Art\u00edculo 6(1)(c) del RGPD<\/strong> \u2013 Obligaciones legales (retenci\u00f3n fiscal y contable)<\/li>\n\n\n\n
  • Art\u00edculo 6(1)(f) del RGPD<\/strong> \u2013 Intereses leg\u00edtimos (seguridad del sitio web, estabilidad t\u00e9cnica)<\/li>\n\n\n\n
  • Art\u00edculo 6(1)(a) del RGPD<\/strong> \u2013 Consentimiento (cookies, an\u00e1lisis, bolet\u00edn informativo)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Para el almacenamiento o acceso a la informaci\u00f3n en su dispositivo (cookies), se aplican el art\u00edculo 25 de la TDDDG (Alemania) y la Directiva de privacidad electr\u00f3nica de la UE.<\/p>\n\n\n\n

    3. Alojamiento web (Strato)<\/h2>\n\n\n\n

    Nuestro sitio web est\u00e1 alojado por:<\/p>\n\n\n\n

    Strato<\/strong> GmbH
    Otto-Ostrowski-Stra\u00dfe 7,
    10249 Berl\u00edn
    Alemania<\/p>\n\n\n\n

    Strato procesa datos personales (por ejemplo, direcci\u00f3n IP, registros del servidor) en nuestro nombre con el fin de proporcionar el sitio web.<\/p>\n\n\n\n

    A Acuerdo de procesamiento de datos (Art\u00edculo 28 del RGPD)<\/strong> ha concluido.<\/p>\n\n\n\n

    Archivos de registro del servidor<\/h3>\n\n\n\n

    Al visitar nuestro sitio web, se pueden procesar autom\u00e1ticamente los siguientes datos:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Direcci\u00f3n IP<\/li>\n\n\n\n
    • Fecha y hora de la solicitud<\/li>\n\n\n\n
    • Tipo y versi\u00f3n del navegador<\/li>\n\n\n\n
    • Sistema operativo<\/li>\n\n\n\n
    • URL de referencia<\/li>\n\n\n\n
    • P\u00e1ginas consultadas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Objetivo:<\/strong> Seguridad, estabilidad, resoluci\u00f3n de problemas
      Base legal:<\/strong> Art\u00edculo 6(1)(f) del RGPD
      Retenci\u00f3n:<\/strong> Normalmente entre 7 y 30 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

      4. Tienda online y sistema de pre-pedidos (WooCommerce)<\/h2>\n\n\n\n

      Utilizamos WooCommerce para procesar los pedidos anticipados.<\/p>\n\n\n\n

      Datos procesados durante los pedidos:<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • Nombre<\/li>\n\n\n\n
      • Direcci\u00f3n de facturaci\u00f3n y env\u00edo<\/li>\n\n\n\n
      • Direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico<\/li>\n\n\n\n
      • Detalles del pedido<\/li>\n\n\n\n
      • Referencia de pago<\/li>\n\n\n\n
      • Confirmaci\u00f3n de transferencia bancaria<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Transferencia bancaria directa<\/h3>\n\n\n\n

        Si elige la transferencia bancaria directa:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Tu banco procesa el pago.<\/li>\n\n\n\n
        • Procesamos el nombre del pagador, la referencia de la transferencia, el importe y la fecha para cotejar el pago con el pedido.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          No almacenamos sus credenciales bancarias.<\/p>\n\n\n\n

          Base legal:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Art. 6(1)(b) RGPD (contrato)<\/li>\n\n\n\n
          • Art\u00edculo 6(1)(c) del RGPD (obligaciones contables legales)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Retenci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

            Las facturas y los datos contables se conservan de conformidad con la legislaci\u00f3n comercial y fiscal alemana. hasta 10 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

            5. Elementor y Crocoblock (JetPlugins)<\/h2>\n\n\n\n

            Utilizamos:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Elementor (Pro)<\/strong> para la creaci\u00f3n de p\u00e1ginas<\/li>\n\n\n\n
            • Complementos Crocoblock JetPlugins (JetEngine, JetWooBuilder, JetFormBuilder, etc.)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Estas herramientas funcionan principalmente en nuestro servidor.<\/p>\n\n\n\n

              Si se utilizan formularios, los datos introducidos (por ejemplo, nombre, correo electr\u00f3nico, mensaje) se procesan para responder a las consultas.<\/p>\n\n\n\n

              Base legal:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Art\u00edculo 6(1)(b) del RGPD (comunicaci\u00f3n precontractual)<\/li>\n\n\n\n
              • Art. 6(1)(f) RGPD (gesti\u00f3n eficiente de sitios web)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Si se utilizan los servicios en la nube de Elementor, el procesamiento de datos puede realizarse fuera de la UE bajo las salvaguardias adecuadas (Cl\u00e1usulas Contractuales Tipo).<\/p>\n\n\n\n

                6. Retenci\u00f3n de datos<\/h2>\n\n\n\n

                Almacenamos los datos personales solo durante el tiempo necesario:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Pedidos y facturas: hasta 10 a\u00f1os (legislaci\u00f3n fiscal alemana)<\/li>\n\n\n\n
                • Consultas de clientes: normalmente hasta 3 a\u00f1os<\/li>\n\n\n\n
                • Datos del bolet\u00edn informativo: hasta la retirada del consentimiento.<\/li>\n\n\n\n
                • Datos anal\u00edticos: seg\u00fan la configuraci\u00f3n de retenci\u00f3n de GA4<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  7. Sus derechos en virtud del RGPD<\/h2>\n\n\n\n

                  Usted tiene derecho a:<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Acceso (Art\u00edculo 15 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Rectificaci\u00f3n (Art\u00edculo 16 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Supresi\u00f3n (Art\u00edculo 17 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Restricci\u00f3n (Art\u00edculo 18 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Portabilidad de datos (Art\u00edculo 20 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Oponerse al tratamiento de datos (Art\u00edculo 21 del RGPD)<\/li>\n\n\n\n
                  • Retirar el consentimiento en cualquier momento (Art\u00edculo 7(3) del RGPD).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Para ejercer sus derechos, p\u00f3ngase en contacto con: info@cafe-rio-lejos.com<\/p>\n\n\n\n

                    8. Derecho a presentar una queja<\/h2>\n\n\n\n

                    Usted tiene derecho a presentar una queja ante una autoridad de control.<\/p>\n\n\n\n

                    Si la empresa est\u00e1 registrada en Alemania, la autoridad competente es la Autoridad de Protecci\u00f3n de Datos del estado federado en el que est\u00e9 establecida la empresa.<\/p>\n\n\n\n

                    9. Medidas de seguridad<\/h2>\n\n\n\n

                    Implementamos medidas t\u00e9cnicas y organizativas que incluyen:<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Cifrado HTTPS\/TLS<\/li>\n\n\n\n
                    • Infraestructura de alojamiento segura<\/li>\n\n\n\n
                    • Restricciones de acceso<\/li>\n\n\n\n
                    • Actualizaciones peri\u00f3dicas<\/li>\n\n\n\n
                    • Acceso al backend basado en roles<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      10. Cambios en esta Pol\u00edtica de Privacidad<\/h2>\n\n\n\n

                      Nos reservamos el derecho de actualizar esta Pol\u00edtica de Privacidad para reflejar cambios legales o t\u00e9cnicos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      Caf\u00e9 R\u00edo LejosLast updated: 2026 1. Controller Controller pursuant to Art. 4(7) GDPR:Cafe Rio Lejos DeutschlandDr. Marianne RosinyHohenhewenstr. 85D-78224 SingenGermany Email: info@cafe-rio-lejos.comWebsite: https:\/\/cafe-rio-lejos.com If you have any questions regarding data protection, you may contact us at the email address above. 2. General Information on Data Processing We process personal data only to the extent necessary […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":113,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-114","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2291,"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/114\/revisions\/2291"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafe-rio-lejos.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}