Dies ist unser besonderer Spezialitätenkaffee aus Arabica-Bohnen. Er bildet einen fruchtigen und feinen Geschmack. Sein geringer Coffein-Gehalt und die milde Röstung machen ihn besonders bekömmlich. Er hat einen blumigen Geruch und trägt Noten von Limette, Zuckerrohr, Karamell, Zitrone, Orangenschale und Trockenfrüchten. Arabica mild hat einen seidigen Körper, und er eignet sich gleichermaßen für Espresso, French Press und Filterkaffee.
Varietät: Arabica (Castillo, Caturro, Colombia)
Prozess: anaerob fermentiert, semi-lavado, sonnengetrocknet
Röstung: milde Röstung
Arabica mild ist monentan leider nur gemahlen erhältlich. Anfang Mai kommt Nachschub in ganzer Bohne.