Espresso Blend

11,00

Unser Allrounder, für Espresso, Filter und mehr.

Erhältlich im 500g-Päckchen gemahlen und in ganzer Bohne (derzeit nur gemahlen)

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Espresso Blend ist ein sehr runder Kaffee mit ausgewogenem Körper. Im Siebträger kommt seine milde Fruchtigkeit und Süße besonders gut zum Ausdruck. Er hat eine dezente Säure und schmeckt nach Schokolade und Zuckerrohr. Ein guter Allrounder auch für Filter- und French Press-Zubereitung, der als Espresso eine schöne Crema entwickelt. Es empfielt sich, diesen Kaffee für den Vollautomaten etwas gröber zu mahlen und eine kurze Durchlaufzeit zu wählen. 8 g pro Espresso sind völlig ausreichend.

Varietät:    70% Arabica, 30% Catimore

Prozess:    anaerob fermentiert, semi-lavado, sonnengetrocknet

Röstung:   milde Espresso-Röstung

Gewicht 0.5 kg
Mahlung

gemahlen, ganze Bohne